Extrait é uma família serifada para textos. Como o nome sugere, seu estilo é "extraído" de variadas influências tipográficas (do francês "extrait": extrato, essência). Sua versão romana inspira-se em parte no estilo holandês, como o da consagrada fonte "Trinité", de Bram de Does; na família "California", de Frederic Goudy, e na tradicional família "Caslon", entre outras. Já a versão itálica traz características antigas, com referências à itálica de Arrighi, além de outras características humanistas, bastante caligráficas. Extrait tem diversos recursos OpenType, como versaletes verdadeiras, frações, números antigos e tabulares, caracteres sub e sobrescritos, caracteres alternativos e dezenas de ligaturas padrão e discricionárias. Consiste de 12 estilos - 6 pesos diferentes e suas respectivas itálicas. A família traz um conjunto de caracteres estendido para escritas centro-europeias, do Báltico, turco, bem como as escritas europeias ocidentais tradicionais.